| Schweinefleisch und Rindfleisch beziehen wir ausschließlich von NEULAND-Betrieben. Bei Lämmern bieten wir neben NEULAND-Lämmern auch Lämmer aus Norddeutschland an.
Das Geflügel kommt von NEULAND-Höfen (Freilandhaltung) und aus der Louè in Frankreich, von Flèchard aus artgerechter, biologischer und schadstofffreier Aufzucht; weiterhin Geflügel und Eier vom Bioland-Geflügelhof Sigmar Birk (Am Park 8, 15306 Diedersdorf, Telefon: 03346 / 843851). Der Saison entsprechend bieten wir auch Rot- und Schwarzwild aus Brandenburg, Landkreis Seelow, an. |